Alcaravea

Denominación: Carum carvi, alcaravea, caraway, comino de prado.

La alcaravea es una planta herbácea bienal o anual, originaria de los paises mediterráneos, donde se da en prados y pastos de montaña, si bien a día de hoy se cultiva en todo el mundo.

Conocida por sus propiedades digestivas, la alcaravea se emplea tanto para estimular el apetito, tanto en niños como en adultos, como un efectivo remedio natural para aliviar los gases, cólicos y retortijones.

Consejos de uso:

Para acabar con los gases y las flatulencias añadir una cucharadita de semillas de alcaravea en una taza de agua, llevar a ebullición un par de minutos, dejar reposar y colar.