

desde 15g.
La guindilla es un pimiento alargado, de calibre pequeño -entre 3 y 5 cms-, de color rojo intenso y un picor "razonable".
De hecho, retirando las semillas, el picor es suave.
Existe una variedad, llamada cayena "ojo de pájaro" por que su forma recuerda precisamente al ojo de un ave, algo más pequeña y de picor mucho más intenso.
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