Canela de Ceilán, astillas
Astillas de canela, resultado del corte, manipulado y envasado de la canela en rama.
Presentación de producto
Como resultado de la manipulación y el transporte, una pequeña cantidad de palos se rompen o simplemente no dan la talla.... También, al cortarlos y envasarlos se generan astillas y trocitos. Este producto así presentado no resulta el más adecuado para, por ejemplo, un arroz con leche, pero sin embargo es perfecto para mezclar en tes e infusiones, para triturar y emplear en ciertas recetas o incluso para manualidades.
En cualquier caso, sigue siendo 100% canela de Ceilán (Cinnamomum Zeylanicum, también conocida como Cinnamomum Verum).
Toda la canela que trabajamos y comercializamos es únicamente de la variedad Zeylanicum (también llamada Verum).
Para saber un poco más puedes seguir leyendo: diferencias entre de la canela de Ceilán y otras canelas.
Información sobre alérgenos (Directiva 2003/89/CE y Reglamento UE 1169/2011):
Alérgeno | ¿Contiene? | |
1.- | Cereales que contengan gluten y productos derivados (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) | N |
2.- | Crustáceos o productos a base de crustáceos | N |
3.- | Huevos y productos a base de huevo | N |
4.- | Pescado y productos a base de pescado | N |
5.- | Cacahuetes y productos a base de cacahuetes | N |
6.- | Soja y productos a base de soja | N |
7.- | Leche y sus derivados, incluida la lactosa | N |
8.- | Frutos de cáscara (almendras, avellanas, nueces de nogal, anacardos, pacanas, castañas de pará, pistachos, piñones, nueces de macadamia, nueces de Australia o productos derivados) | N |
9.- | Apio y productos derivados | N |
10.- | Mostaza y productos derivados | N |
11.- | Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo | N |
12.- | Anhídrido sulfuroso y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10mg/L expresado como SO₂ | N |
13.- | Altramuces y productos a base de altramuces | N |
14.- | Moluscos y productos a base de moluscos | N |
* S: Contiene como ingrediente. C.C: Puede contener trazas por contaminac. cruzada. N: No contiene.