Especias para pollo
2,75 €
Impuestos incluidos
Especialmente pensada para asados y pollos a la parrilla.
Nuestra mezcla de especias para pollo está pensada para esos deliciosos pollos asados o al grill (al ast) con los que a casi todos nos gusta deleitarnos, ya sea hechos en casa o comprados en algún asador de pollos.
Ingredientes
Y aunque hay infinidad de recetas, estos son los ingredientes que lleva nuestra mezcla y que es la misma que usan algunos clientes profesionales nuestros: orégano, laurel, tomillo, comino, cúrcuma, pimienta, nuez moscada y clavo.
Elaboración
Mezclar en un bol o taza una cucharada sopera de especias, junto con un chorro de aceite de oliva (también se puede emplear mantequilla o manteca a temperatura ambiente) y sal al gusto. Unta bien el pollo con esta mezcla, mejor un par de horas antes de hornearlo y ya está.
Idea
Si tienes espacio en el horno, en otra fuente puedes meter unas verduras a trozos (calabacín, boniato, calabaza, patata, zanahoria, etc.), espolvoréales sal, nuestra mezcla de hierbas provenzales y un chorro de aceite. Cuando estén asadas puedes hacer una estupenda crema para acompañar el pollo o incluso una crema de verduras.
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Referencias específicas
- ean13
- 8436577736530
Información sobre alérgenos (Directiva 2003/89/CE y Reglamento UE 1169/2011):
| Alérgeno | ¿Contiene? | |
| 1.- | Cereales que contengan gluten y productos derivados (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) | N |
| 2.- | Crustáceos o productos a base de crustáceos | N |
| 3.- | Huevos y productos a base de huevo | N |
| 4.- | Pescado y productos a base de pescado | N |
| 5.- | Cacahuetes y productos a base de cacahuetes | N |
| 6.- | Soja y productos a base de soja | N |
| 7.- | Leche y sus derivados, incluida la lactosa | N |
| 8.- | Frutos de cáscara (almendras, avellanas, nueces de nogal, anacardos, pacanas, castañas de pará, pistachos, piñones, nueces de macadamia, nueces de Australia o productos derivados) | N |
| 9.- | Apio y productos derivados | N |
| 10.- | Mostaza y productos derivados | N |
| 11.- | Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo | N |
| 12.- | Anhídrido sulfuroso y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10mg/L expresado como SO₂ | N |
| 13.- | Altramuces y productos a base de altramuces | N |
| 14.- | Moluscos y productos a base de moluscos | N |
* S: Contiene como ingrediente. C.C: Puede contener trazas por contaminac. cruzada. N: No contiene.
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Especialmente pensada para asados y pollos a la parrilla.